منتديات ملك الحب
مرحبا بك عزيزي الزائر. أنت غير مسجل لدينا. نتشرف بتسجيلك معنا
منتديات ملك الحب
مرحبا بك عزيزي الزائر. أنت غير مسجل لدينا. نتشرف بتسجيلك معنا
منتديات ملك الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أهلا وسهلا بكم في مملكة الحب
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملاك القمر

ملك نشيط


ملك نشيط
ملاك القمر


انثى
عدد الرسائل : 256
العمر : 34
النقاط :
المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Left_bar_bleue5 / 1005 / 100المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Right_bar_bleue

السٌّمعَة : 0
نقاط : 11784
تاريخ التسجيل : 07/03/2008

المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Empty
مُساهمةموضوع: المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت   المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Empty14/4/2008, 6:35 pm

Very Happy المشمش غني جداً بتركيبه حيث تحتوي ثماره وبذوره وصموغه على عشرات المركبات المختلفة .
- في ثماره ماء، بروتين ( 0,9% )، كربوهيدرات ( 12% ) منها السكر ( سكروز، مالتوز، غلوكوز، اينولين، .. ) حوالي العشرة بالمئة وفيها ألياف، بكتين، نشا، مواد دباغية، مركبات آزوتية، أحماض عضوية، فيتامينات ومواد معدنية .
- وتحتوي بذور المشمش على الفيتامين B15 وعلى مادة الاميغدالين، وعلى الأحماض .


* الفوائد والاستعمالات :

- استعمل ثمر المشمش ومنذ القدم كغذاء وكمادة علاجية أيضاً . . فأطباء الصين القدماء استعملوا بذوره كمهدئ للسعال .
- وفي صناعة الأدوية المعاصرة يستعمل زيت المشمش كمادة مذوبة لبعض الأدوية التي تعطى على شكل إبر في العضل أو تحت الجلد، كما يستعمل لتحضير بعض المراهم .
- ويستعمل صمغ المشمش أيضاً لأهداف طبية تصنيعية .
- ويفترض العلماء أن أحد أسباب العمر الطويل عند بعض القبائل الباكستانية هو تناول المشمش بكميات كبيرة .
- ويفترض أن يساهم المشمش في تقوية الدم كما يفعل الكبد الطازج .
- الأطباء ينصحون بتناول المشمش في حالات أمراض القلب والشرايين وفقر الدم .
- إن المشمش غني جداً بالفيتامين A والفيتامين C ( يحتل المراتب الأولى في غناه بالفيتامين A بين الفواكه إلى جانب المانغا والدراق ) وغني بالمعادن ( الحديد والبوتاسيوم خاصة ) والألياف، لذلك يعتبر فعالاً في تقوية جهاز المناعة عند الإنسان وحماية أمعائه الغليظة من خطر السرطان .
- وتجري دراسات على مادة الليتريل التي تدخل في تركيب أغصان شجرة المشمش، ويعتقد أنها تشفي من السرطان .
- إن غناه بالبيتاكاروتين يعطيه دوراً مميزاً في حماية الخلايا من الأكسدة وتخفيف إحتمال حدوث المشاكل القلبية والجلطات ويحمي العيون من بعض الأمراض ( خاصة المياه الزرقاء )، كما يحمي من بعض أنواع السرطان . ويساهم المشمش في عملية تنظيم ضغط الدم ( خاصة المشمش المجفف الغني بالبوتاسيوم ) .
- ولأن المشمش غني بالألياف القابلة للذوبان في الماء فهو يساهم في تنظيم نسبة السكر والكولسترول في الدم . والمشمش يقوي الشعور بالشبع أثناء تناول الطعام لذلك يمكن إدخاله في حميات تخفيف الوزن . وتساهم الألياف الموجودة في المشمش المجفف في تخفيف حدة الإمساك .
- كما أن غنى المشمش بالحديد والفيتامين C يحمي الجسم من فقر الدم . وتحتوي ثمرة المشمش على الكثير من الفيتامينات التي تحمي الأعصاب وتساعد في عملية النمو وتخفيف عوارض الإرهاق والتعب النفسي .


* طريقة الاستهلاك :

- يمكن حفظ المشمش الطازج في البراد لمدة أسبوع .
- يدخل المشمش في أنواع الحلويات والمربيات . ويصنع منه ( في الدول العربية ) "قمر الدين" ذو الطعم اللذيذ الذي يتمتع شرابه بشعبية كبيرة عند الصائمين خلال شهر رمضان .
- أما فيما يخص المشمش المجفف فيفضل تناول النوع الخالي من المواد الحافظة ( ذي اللون البني ) .
أما الأصناف المجففة ذات اللون الأصفر والبرتقالي فهي تحتوي على مواد كبريتية ( ثاني أوكسيد الكبريت ) قد تسبب الحساسية لبعض مرضى الربو .
- بعض بذور المشمش سامة، أما زيت بذور المشمش فيستعمل في مستحضرات التجميل ( كريمات للبشرة ) وفي بعض أنواع الأدوية .




//


تحياتي..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك الحب

ملك ماسي


ملك ماسي
ملاك الحب


انثى
عدد الرسائل : 1919
العمر : 31
النقاط :
المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Left_bar_bleue5 / 1005 / 100المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Right_bar_bleue

السٌّمعَة : 0
نقاط : 11784
تاريخ التسجيل : 07/03/2008

المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Empty
مُساهمةموضوع: رد: المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت   المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Empty14/4/2008, 8:07 pm

مشكوورة خيتووو
الله يعطيش مليون الف الف عافية
يا حلووه
مع اعطر التحيهــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@ نور القلوب @

۞ مراقبه عامه ۞


۞ مراقبه عامه ۞
@ نور القلوب @


انثى
عدد الرسائل : 3369
العمر : 45
النقاط :
المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Left_bar_bleue100 / 100100 / 100المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Right_bar_bleue

السٌّمعَة : 0
نقاط : 12191
تاريخ التسجيل : 24/07/2007

المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Empty
مُساهمةموضوع: رد: المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت   المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Empty14/4/2008, 9:10 pm

مشكوره احلى من القمر على الطرح الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك الروح

ملك ماسي


ملك ماسي
ملاك الروح


انثى
عدد الرسائل : 1694
العمر : 29
النقاط :
المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Left_bar_bleue5 / 1005 / 100المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Right_bar_bleue

السٌّمعَة : 0
نقاط : 12202
تاريخ التسجيل : 11/08/2007

المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Empty
مُساهمةموضوع: رد: المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت   المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Empty15/4/2008, 1:12 am

مشكورة خيوووعلى الموضوع الرئع
تحياتي:أميرة الحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك القمر

ملك نشيط


ملك نشيط
ملاك القمر


انثى
عدد الرسائل : 256
العمر : 34
النقاط :
المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Left_bar_bleue5 / 1005 / 100المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Right_bar_bleue

السٌّمعَة : 0
نقاط : 11784
تاريخ التسجيل : 07/03/2008

المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Empty
مُساهمةموضوع: رد: المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت   المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Empty17/4/2008, 5:18 pm

المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Edf68ae7f0 flower king queen
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ultimate Warrior
~*¤®§( مدير الموقع)§®¤*~
~*¤®§( مدير الموقع)§®¤*~
Ultimate Warrior


ذكر
عدد الرسائل : 2782
النقاط :
المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Left_bar_bleue100 / 100100 / 100المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Right_bar_bleue

السٌّمعَة : 1
نقاط : 12292
تاريخ التسجيل : 11/08/2007

المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Empty
مُساهمةموضوع: رد: المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت   المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت Empty25/4/2008, 4:17 am

المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت 0006ae84fd
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المشمشـ ..فوائد .. واستعمآلآآت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ملك الحب  :: ◦.,. مملكة الـطــب والـصــحــة .,. ◦-
انتقل الى: